豚バラ丼

豚バラかたまりを一口大にきり、フライパンでこんがり焼きます♪
そのあいだにキュウリをきり塩揉みしておきます♪
豚バラが焼けたら酒、みりん、醤油、刻みしょうがを合わせたタレを入れて照りが出るまで炒めます♪

丼茶碗にごはんをよそってキュウリ、メンマ、豚バラをのせてタレをかけて出来上がり♪食べるときに豚バラにカラシをつけていただきますd(⌒ー⌒)! #丼もの #初夏に食べたいスタミナネタ #お肉