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手料理
  • 2015/12/17
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チキンステーキ☆バルサミコスーパー

レシピ
材料・調味料
鳥肉2枚辺り
バルサミコ酢
50cc
砂糖
大さじ2
ニンニクすりおろし
一欠片
パプリカしめじ
作り方
1
オリーブオイルで、ニンニクを焼き、鳥肉を塩コショウし、こんがり焦げ目が付くまで焼きます。
2
一度鳥肉を取り除けて、野菜をそこに入れて塩コショウして、炒めます。
3
野菜を取り除け、☆を入れて泡が立つまで、煮ます。
4
3に再び鳥肉を入れてからめます。お皿にとります。
5
4のフライパンに、野菜を再び入れて、残っているタレとからめます。
6
鳥肉の上に4をタレごとかけて、出来上がり。
みんなの投稿 (1)
チキンステーキ☆バルサミコスソース仕立て☆彡

子供たち、これ、大好きなんです♡
焼いて、からめるだけで、カンタンに仕上がります。赤ワインも、入れたら、もっと、風味が出ますが、あいにく、今日は無いので、赤ワイン抜きです。
お花は、一回食べてみたい!(=◇=;)と思っていた食用花で、今日たまたま入った、農家の野菜を直売している所で見つけました。
他にも、黄色いカリフラワーに、中が、オレンジ色のお芋もあって、何に使おうか思案中 (*^.^*)
#そろそろ準備開始?クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ
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