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手料理
  • 2015/07/13
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うちの万能味噌ダレ☆彡

レシピ
材料・調味料
お味噌
100g
砂糖
大さじ5
味醂
大さじ2
醤油
大さじ3
ごま油
大さじ3
塩コショウ
少々
ニンニク摩り下ろし
5粒くらい
お酒
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これ、いつも、冷蔵庫に常備しています☆
混ぜるだけなのでー

※ 炒飯に
※ 野菜や、お肉炒めに
※ オススメは、お肉の野菜包みに、ちょ
っと塗って
※ アウトドアに持って行くと、いろいろ
便利に使えます☆彡

だいたいのレシピですが、硬い目に作って、後から、お酒か、味醂でのばしたり、お好みで、味は、調整してください。ウチのはニンニク多めの甘口です。唐辛子や、ヤンニン等辛口にしても美味しいです。適当で、スミマセン 三 (/ ^^)/ #ドレッシング・たれ
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