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手料理
- 2015/11/19
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塩味が美味しい(^^) パセリのクラッカー♡
レシピ
作り方
- 1
- 下準備パセリはみじん切りにして水分をよくとる＊を合わせふるってボウルに入れ、レモンの皮、パセリを加えて混ぜるオーブンシートに22×20cmの折り目をつける
- 2
- ☆をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる
- 3
- ＊のボウルに一度に加え、切るようにして、粉けがなくなるまで混ぜる
- 4
- 打ち粉をした台に生地を出して、半分に切り重ねる。これを3〜4回繰り返して四角くし、折り目をつけたオーブンシートに乗せ、ラップをかぶせて22×20cmに伸ばし、ラップを取り、オーブンシートを手前から巻く
- 5
- 包丁で8mm程厚さに切り分け、天板に切り口を上なして並べ、180℃で13分焼き、170℃に下げて7分焼く。
- 6
- 焼き上がり
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何枚でも食べれます(o^^o)
甘いお菓子が苦手な方にも、コレはイケますよ〜(^^)
ワインのおつまみにも☆⌒d(*^ｰﾟ)b ｸﾞｯ!!
工程の写真がわかりづらいかもしれません(^_^;)
すみませんm(_ _)m
#おかし・デザート