【ダメ飯再び】コンビーフ入キャベツ鍋

クリスマス当日に投稿したキャベツ鍋。
おかあちゃんさんが卵を落とし入れてボリュームアップ！
ではではと考えて…

というより、風邪が治りきらないまま
昨日はお仕事に行き、
夕方は夫の希望でシシャモという女子バンドのライブに
武道館まで参りまして
今日は朝食抜きで人間ドックに行き、
そこから仕事に直行という、
なんだか無理矢理なスタートを切ったので
お料理する余裕がありませんでした。

今日の夕飯は下の子と二人、
じゃーダメ飯でしょ、ということで
家族の中では私だけが大好きなコンビーフを一缶入れてみました。
美活〜と言いながら、ショウガチューブを乱暴に一周。
コンビーフの脂で、美活からはかなり遠いです。
冷凍キノコも入れました。

でも、これが旨い！
千切りキャベツがあっという間に26センチ鍋で小さくなり、
どでかいキャベツ半玉が無くなりました。

息子はソーセージも突き刺し、ご飯も沈めてます。
うぅ… それはできない。
3ヶ月ジムに通って3キロ落とした筈なのに
人間ドックではそんな跡形も無い体重スコアだったよ。
年末どんだけ飲んでたんだ、私… #あまりものでつくる #甘くて美味い「冬キャベツ」を使い尽くすお料理ネタ #おやさい