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手料理
  • 2016/08/02
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新生姜✨で紅生姜&甘酢漬け

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綺麗な新生姜をみつけたので
今年の梅酢で紅生姜と甘酢漬けを作りました
大原千鶴さんのレシピで!
大きなまま塩と酢に漬けて一晩置き
水分しっかり拭き取り梅酢に漬けるやり方です。
早く食べたいな〜