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手料理
  • 2017/08/18
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スパゲティ ラグー アッラ ボロネーゼ

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昨日の夕食ですが。
ボルドーが飲みたかったので、コクのあるラグー アッラボロネーゼ作って見たよ~♪
スパゲティではやっぱり一番フルボディーのワインに合うよね。
結構時間をかけて煮込んで作ります。
わ~い
ワインとマリュアージュ~♪
旨いかも~♪
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