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前回より、上手く焼けたかも?
何よりも、くっついてないよ(笑)
霧吹きかけて、パリっ、中ふわっという感じで、黒コショウも効いてるー♪
今回も、粉はソレドゥルにしたけど、生地の時点で、粉によって、かなり差がある事がわかった(〃艸〃)
この生地は、弾力があるというか、コシがあるというか、扱いやすかったよー。
今日も一日、次女の送迎やらなんやらで過ぎてしまった。
やらなくちゃいけない事が、溜まってるなー。
明日から、また一週間、忙しいね!
頑張ろうーヽ(*^∇^*)ノ
#見習い #スポーツの秋!カラダ作りのお料理ネタ #パン・ピザ