プルマン＊レーズン酵母

数日前に焼いたレーズン酵母ストレートのプルマン。
ポリーさんのを真似しました。

酵母作りに使用したレーズンを入れるのは初めてでした。
レーズンの香りが全体に広がって、とっても美味しかったです。