SnapDish
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ミートソース
☆合挽き肉
☆玉ねぎ
☆ニンニク
☆パセリ(生)
☆トマトジュース
☆塩・胡椒
☆トマトケチャップ(好みて)
☆オリーブオイル
オリーブオイルで、玉ねぎ・ニンニク・パセリを炒め、トマトジュースで煮て、半量くらいになり、とろみがつくまで煮込む。
塩・胡椒で味を整え、トマトが嫌いなダンナさんのために、トマトケチャップを入れて、仕上げる。