ほうとう鍋♡

山梨県に行った時、何回か郷土料理のほうとう鍋を食べて、素朴で優しい味が気に入りましたぁ。地元のスーパーでも、ほうとうが手に入るので、冬に時々やってます(o^^o)今夜は、今年2回目のほうとう鍋の日でした。かぼちゃ・じゃがいも・白ネギ・キノコ類・鳥もも肉・エビを入れ、ちょっと濃いめの味噌味に仕上げました。他の郷土料理も覚えたいですねV(^_^)V #お鍋・おでん