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手料理
- 2015/03/30
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夏カフェさんのイチゴを楽しむサラダ♪
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去年の今頃だったでしょうか…
夏カフェさんがトマトとマーマレードを合わせたサラダを投稿なさいました。
トマトとマーマレードがぴったり合ってお気に入りになりましたが、
今年はそこにイチゴが加わりました。
そろそろイチゴも終わりに近づいてきたので、早速まねっこ♪
☆私の作り方
トマトを塩レモンで和えてから
マーマレード：オリーブオイル：白ワインビネガーを2：1：1の割合で混ぜて
回しかけました。
元気に育ったイタリアンパセリをのせて…
とってもさわやかな味のサラダになりました。
夏カフェさん、とっても美味しかったです(*^^*)
いつもありがとうございます。
#見習い #くだもの