- 122
- 保存
- 265
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/06/25
- 33
ルビー色♪すもものコンポート
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
甘酸っぱくて美味しい～♪
剥いた皮と一緒に煮ることで、ルビー色になるんですね。着色料を使ってません(*^-^)b
材料
すもも 10こ
砂糖 大さじ5
レモン汁 大さじ1
水 400ccくらい
作り方
すももはキレイに洗ってお尻につまようじで穴をあけて、湯剥きする
皮はとっておく。
剥いたすももと剥いた皮を鍋にいれて砂糖、レモン汁、水を入れて5分くらい煮る
灰汁をとる
火を止めて蓋をして冷めるまでまつ。
冷めたら皮を濾して密閉容器に汁ごと入れて1晩しみこませる。
出来上がり(*´ω｀*) #おもてなし #【梅雨のお料理キャンペーン第二弾】じめじめしたこの時期に!さっぱりお料理ネタ #くだもの