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手料理
- 2018/07/01
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生クリームたっぷり✨なめらかプリン✨
レシピ
作り方
- 1
- ＊カラメルソースを作る。＊の分量のグラニュー糖と水を小鍋に入れ（かき混ぜない）、色づいたら火からおろし、お湯を入れる。（お湯はねに注意！）
- 2
- 容器にカラメルソースをつぎ分けて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
- オーブンを140度に温める。牛乳とグラニュー糖を耐熱容器に入れ、500wのレンジで2分温めてグラニュー糖を溶かす。
- 4
- 卵を溶き、生クリームを加え、3に少しずつ混ぜていく。バニラエッセンスを数滴入れる。
- 5
- 4を2回漉し、容器に入れる。
- 6
- アルミホイルで蓋をし、お湯を張ったトレーに並べて140度のオーブンで35〜40分蒸し焼きにする。
- 7
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
みんなの投稿 (1)
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makkie思いつきで作ったものの、意外にとっても美味しく出来ました🎶 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
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