キャベツの大量消費☆キャベツ炒め♪肉味噌和え♡

甘いキャベツと定番の肉味噌を絡めてヽ(*´∀｀)ノ
ご飯が進む一品です(*^^)v

キャベツ　１/４個　（３センチ角くらいに切る）
キャベツを炒めて、基本の肉味噌を入れて炒めるだけの簡単さ(*´∀｀*)

肉味噌とキャベツの甘みが、バッチリです～♡

～基本の肉味噌～
豚ひき肉　１５０ｇ
長ネギ　１本　（頑張ってみじん切り）

☆味噌　大２
☆酒　大２
☆砂糖　大１/２から大１くらい
☆醤油　小１
☆生姜のすりおろし　ひとかけ分くらい　（チューブの生姜だったら小２程度）

豆板醤　小１
胡麻油　小１

☆の材料を予め混ぜておく

豚ひき肉を炒めて、豆板醤も入れて、さっと炒める

肉に火が通ったら、長ネギを入れて
☆を入れます

中火で３～５分くらい、ぐつぐつとさせて
仕上げに胡麻油を入れて完成です

#定番 #甘くて美味い「冬キャベツ」を使い尽くすお料理ネタ