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ピュレを使って色付け♪
先日のイチゴのヨーグルトゼリーの様に、
グラスを傾けてゼリー液を固め、
2色にするのもとっても綺麗ですね。
でも、これは1種類が固まるまで
待たなくっちゃなりませんね~。(^_^;)
昨日は時間に余裕がなかったので、
プレーン、ピュレで色付けた濃い紫、
そして薄い紫の3色をそれぞれ別の容器で
固めました。
大き目のスプーンで少しずつ
すくって盛り付ければ出来上がり。
紫のグラデーションがとっても綺麗な
デザートが出来ました。(*^▽^*) #おもてなし #おかし・デザート