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手料理
  • 2014/05/28
  • 40

レーズンでお花のデコロール

みんなの投稿 (1)
Yun
200回目の投稿になりました♪
いつも沢山のペコリをありがとう。(*^▽^*)
沢山の方にフォローやクリップを
して頂くお陰で、ますますキッチンに立つのが
楽しくなりました。

今回はロールケーキをちょっと華やかに…
(危うく200回目を忘れて地味な豆もやしに
なる所だったわぁ。汗)

コツはベイキングシートを敷いた天板に
レーズンをおいてお花を描く時に、
ほんの少量のバターをレーズンの一部に
塗って、一度天板ごと冷蔵庫で固めます。
こうすると生地を流した時にお花が崩れませんよぉ。☆-( ^-゚)v

特に焦げたりしなかったので、完全な自己流
だけど大丈夫かなぁ…。
















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