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手料理
- 2016/10/07
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納豆ネギ焼き♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 青ネギは洗って、水気を切り1センチ幅の輪切りにする。納豆は、タレを加えて混ぜておく。
- 2
- ボールに☆印を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。私はカルシウム補給の為に牛乳を使用しましたが、無ければ水でも大丈夫です。
- 3
- 2に1を加えて混ぜる。天かすを好きなだけ加えて、混ぜ合わせる。
- 4
- 熱したフライパンに油を加えて、中火から〜弱火にして3の半量を焼く。焼き目がついたら、ひっくり返し蓋をして弱火で中に火が通るまで焼く。
- 5
- 焼き上がったら、お皿に移してお好みソースとマヨネーズ、鰹節をトッピングして出来上がり☆
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コープで誤って青ネギを2束も注文してしまい、ネギを大量消費する為に苦肉の策です💦
でも、めっちゃ美味しかったです😊
納豆が苦手な方でも食べられると思います(^^)
美味しくするコツは、生地に水ではなく牛乳を使用すること！
カルシウムが補給できるし、生地もしっとりして美味しくなります👍うちは、コープのカルシウム強化の加工乳を愛用しています。
コップ1杯半で1日に必要なカルシウムとビタミンDが補えます♥️ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。一緒に摂れるから育ち盛りのお子様や妊婦さん、授乳中のママにもオススメします☘️