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手料理
  • 2015/11/06
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鯵のたたき

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長崎の鯵がスーパーにあったので。
三枚に下ろして~たたきに。
ねぎたっぷり、生姜と、ゴマで。
お醤油は、奈良県吉野の、宮瀧醤油。ここのお醤油は、甘みがあって美味しいの♪

ご飯が、すすむね~(^ν^) #お魚