豚玉お好み焼き

買物に行ったので、買ってききた物を冷蔵庫や所定の場所に収めなきゃだったし、
お天気がいいし、
明日は中学の時に仲良しだった、3人が年に1度ここ8年くらい会ってランチしておしゃべり会をしている
10月最終月曜日 なのでお出かけだし、
で洗濯を始めました。

お昼ごはんはお好み焼きに決めていたので、
準備をして、
洗濯できたら、干さなきゃだし。
忙しい思いをしました。

お店で食べるお好み焼きはとてもふんわりしてるのに、なぜか、長芋入れてるのにかたいまではいかないけれど、ふんわりしてない。

オタフクのお好み焼きの生地の配合を見て、その通りに合わせたら、ふんわりとはできたけれど、
ひっくり返す時に
ばらばらになってしまいました。
苦労して、寄せ集めて形を整えたけれどね。
野菜を混ぜこんでから、洗濯物を干したりしてたから、野菜から水分が出てしまったかな？
味は良かったんだけどね。
次はリベンジしなくては。