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手料理
  • 2018/07/29
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そうめん、茄子と豚肉の麺つゆ炒めと、薬味たっぷり

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お昼ごはん、焼きそばでいい?と聞いたら、返事がない。
台風対策の戻しで、疲れてるみたいなので、
じゃそうめんにするよ。
と。薬味を切って、
夫は肉がいるので茄子とごま油で炒めて麺つゆで味付け。

そうめんをどれだけ茹でるか迷った末、200gに。

私流に、フライパンで茹でました。
夫は大きな鍋を取り出して、水たっぷりで茹でてます。
ま、茹で方もそれぞれ流儀があるわけでね、
お互いに文句は言いません。

昨日、夫が食後グズグズしてるので、片付けも私がしたのですが、今日は終わるとすぐに、片付けもしてくれています。

トイレに掛けてあるカレンダーに、
昨日、頑張り過ぎたと書いたのが、効いたかな?