和風ミートローフ、フレンチポテト、マカロニサラダ、スープ

和風ミートローフ
※米ヒジキを水戻しする
※玉ねぎと人参のみじん切りをオリーブオイルで炒め塩胡椒したもの
※昨日の蒸し大豆の味噌煮（蒸し大豆）
※大葉のみじん切り
※パン粉
※挽肉に混ぜる（私は焼く耐熱皿でコネて洗い物を減らします）
※よくならして、180度のオーブンで15分焼く

フレンチポテト
揚げないで、フライパンでじっくりと焼きました。
じゃがいも2個分

マカロニサラダ

食感を楽しむサラダマカロニ（SHOWA）がおいしいです。
モチモチで、、

今日のお囃子の会場係の夫さん、机を並べに行きました。
同じ役員でも、鍵を開けるだけの人もいて、
祭の実行委員長さんが何もわかってないので、鍵を開けて閉めればいいとアナウンス。
知らない人はそれをするだけ。

子ども会のお母さん方が、やってなきゃやるより仕方がないですよね〜。
子どもを出さなきゃだし、家族の晩ごはんやら、
ご褒美のジュースなど他にもたくさん仕事があるから、町内の役員さんがサポートしないと。

私は演奏の指導が仕事なので、そこは手を出してはいけない部分で。

他の人にはできないから
2000年にお囃子隊を立ち上げてから、
ずっと指導を続けてる。
ホント、よく続くわ。

今日は安心。
会場の設営と片付けも仕事だときちんと徹底してほしい。
言いたいことがたくさんあるわ。