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手料理
  • 2017/01/16
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ラム肉スイチリ炒め、豆腐のクチャクチャ煮、シシャモ味醂焼き、

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ラム肉を玉ねぎとピーマン、パプリカと一緒にスイートチリソースで炒めました。

最近はまっているシシャモ味醂の焼いたの。
うまいのなんの。

スープはおひるのラーメンのつゆが少しのこったので、トマトと、卵を入れて、リメイクしました。
味は創味シャンタンを少し足し、片栗粉でトロミもつけて、

豆腐のクチャクチャ煮は、別にupしました。