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手料理
  • 2016/11/19
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漬け鮪とアボカドの丼、すまし汁、常備菜

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鮪刺身サクを刺身たまりと味醂とワサビを混ぜた中に漬け込んでおきました。
新米炊いて、アボカドを半分コロコロに切って、
炊きたてご飯の上にのせ、漬け汁をかけて、
あぁおいしい❣️

すまし汁は椎茸、蕪の葉、ワカメ、昨日、厚揚げをおろし煮にしただいこんおろしが、ちょっと味が濃過ぎで残っていたので、いれちゃいました。
なかなかおいしかったです。
いいかも?