ぶりの照り焼きとアサリのお吸い物〜〜♫💖

今晩はお元気ですか？

蒸し暑いですね〜〜。

いつもキッチン覗きに来てくれてありがとうございます😊

そして心のこもったペコリありがとうございます。

昨日は買出しに遠くのスーパーへ行こうと思いましたがあまりの暑さで断念しました。

明日仕事が休みなので明日買出しに遠くのスーパーへ行こうと思います。

そして、今日は回転寿司へ行って、たらふく食べました。

照り焼きのタレ(鳥モモの場合2つ分)
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
酒 大さじ2
みりん風調味料 大さじ2

ブリの切り身4切れ焼きましたが余りました。
残りは鳥の照り焼きなどにどうぞ。

ブリの切り身をオーブングリルでほぼ焼きあがったら刷毛でタレを4回ほど付けては焼きを繰り返します。

美味しいですよお試しあれ〜〜♫❣️💖