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小麦粉2カップに対し熱湯150ccを加え、生地が滑らかにまとまったらラップに包んで30分以上寝かせます。棒状にしたあとひとつ8〜10gになるようにカット。片栗粉をまぶしながらなるべく丸く形成します。
やっぱり手作りの皮は美味しいっ❤︎ #おもてなし