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手料理
  • 2016/08/16
  • 295

やわらかジューシー!茄子たっぷり照り焼き肉団子♡祝めんちゃん

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
400g
ナスあらみじん切り
大1本分
片栗粉
大さじ3半
カロリーハーフマヨネーズ
大さじ1
しょうがチューブ
3センチ
オイスターソース
小さじ1
創味シャンタン
小さじ2/3
コショウ
少々
醤油
大さじ2半
みりん
大さじ2半
はちみつ
大さじ1と1/3
作り方
1
◎をしっかりこねて適当な大きさに丸めてサラダ油で揚げる。丸める時は少し手を湿らすと扱いやすいです。タネがまとまりにくい場合は片栗粉を少し増やしてね♡※ナスはあらかじめ縦に5等分に切って5分ほど水にさらしてアク抜きしてからみじん切りにしました♡
2
綺麗にしたフライパンに揚げた肉団子と☆を入れて絡ませたら完成です♡
みんなの投稿 (1)
めんちゃん祝2000
キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!


∩(´∀`∩)ワッショーイ∩(´∀`∩)ワッショーイ
おめでとう♡


いつも食べ盛りの息子くんや
パパさんの為に愛情たっぷりなお料理や
パンやスイーツを投稿してるめんちゃん♡


これ食べ盛り男子にもオススメ
パパさんのおつまみにもオススメなんだ
(*´ω`*)


そして豚肉のビタミンは疲労回復に
効果があるから・・・


家族の為に毎日頑張ってる
めんちゃんにお疲れ様の意味を込めて・・・

豚肉のナス入り肉団子でお祝いさせてね
(๑˘ ³˘๑)チュ~♡


茄子でかさ増し茄子バーグは
うちの定番だけど・・・
肉団子も最高だよ(*゚∀゚*)ムッハー


うちの息子も白飯と一緒に飲んでた(笑)
←正確には飲むように食べてた
∵ゞ(≧ε≦๑)ぶっ


うちの子も大絶賛の肉団子
めんちゃんにも喜んでもらえたら
いいなぁ(*´罒`*)♥ニヒヒ


これからもめんちゃんの素敵な
投稿楽しみにしてるよ(๑˘ ³˘๑)チュ~♡


いつも優しいめんちゃんが
大好きだよーヽ(*´∀`)ノ #スタミナ・ボリューム #人が集まったら!みんなで食べたい大皿料理ネタ #お肉