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手料理
- 2017/03/30
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マフィン♡みたいなふんわり紅茶のスコーン♡
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- 中力粉、HM,グラニュー糖、紅茶をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 3
- マーガリンを入れてブレンダーでサクサク切りまぜ、パラパラの状態にする。
- 4
- 卵とヨーグルトをあわせて混ぜる。
- 5
- 生地に入れてさっくり混ぜる。牛乳を少しづつ入れて、かたさを調整する。
- 6
- 生地をひとまとめにし、数回折りたたみ型で抜く。
- 7
- 190℃で予熱したオーブンで約13-18分くらい焼く。
- 8
- 焼けました(o^^o)
- 9
- ケーキクーラーにのせて粗熱をとる。
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HMと中力粉をあわせて、ふんわりしっとりマフィンみたいなスコーン焼けました。
冷めてもふわっと美味しいです。♪