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手料理
- 2016/06/15
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捏ねない簡単♡スリムパウンドでちぎりパン♪
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- ボールにぬるま湯を入れ、サラダ油、塩、砂糖を入れて菜箸でまぜる。
- 3
- ドライイーストを入れてまぜる。
- 4
- 強力粉の半量を入れて菜箸でまぜる。
- 5
- 残りの強力粉を入れて菜箸でまぜる。
- 6
- ビニール袋に入れてしばり、冷蔵庫で一晩寝かせる。これを2つつくる。
- 7
- 翌日、打ち粉をした台にビニール袋からだし、ゴムベラで軽く押し当ててガス抜きする。
- 8
- 成形してお好みの型に並べ、2時発酵させる。(30-40分)くらい。
- 9
- 2時発酵後。190℃に予熱したオーブンで約15-20分焼く。焦げそうならアルミホイルで調整。
- 10
- 焼けました（≧∇≦）
もぐもぐ! (1)
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