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手料理
- 2015/12/01
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スプーンが止まらない！フレッシュ苺♡ティラミス♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- 苺をカットして、グラニュー糖をまぶしレモン汁をかけて、レンジで1分加熱する。1分後、スプーンで軽くかき混ぜ、更に1-1分半加熱し、苺ソースを作っておく。
- 3
- クリームチーズにグラニュー糖の半量を入れホイッパーで良く混ぜ、ヨーグルトを入れて更に混ぜる。
- 4
- 別のボールに生クリームと残りのグラニュー糖を入れ9分立てにホイップし、3に入れて混ぜ、ラム酒も入れて混ぜる。
- 5
- 苺ソースにフィンガービスケットを浸して容器に並べる。
- 6
- サイズが合わない箇所はカットして並べる。
- 7
- フィンガービスケット→ティラミスクリーム→フィンガービスケット(苺ソースの果肉も入れる)→ティラミスクリーム途中生の苺をカットしていれても。冷蔵庫で一晩冷やす。
- 8
- ココアを茶漉しでふり、お好みのフルーツで飾りつけして完成（≧∇≦）
- 9
- 美味しく出来ましたー。(^.^)
- 10
- 苺がティラミスクリームとマッチして美味しー（≧∇≦）
もぐもぐ! (2)
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