カレーライス、ローストビーフとモッツアレラグレープフルーツ

サロンがお昼までなので、夫に頼んでごはんを炊いておいてもらいました。
ハイ。必殺レトルトカレー。
コレがなかなかおいしくてね。

ごはんが炊けるのを待つ間に、
サラダは丁寧に作りました。
紫玉ねぎ薄切りを水さらし、グリーンレタスと水菜を塩して、しばらくおいて、水洗い、水切り。グレープフルーツを実だけはずして加え、ローストビーフを半分に切って、モッツアレラの一口タイプをのせたら、
エクストラバージンオリーブオイルを回しかけてできあがり。