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手料理
- 2018/11/12
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ブロッコリースープ
レシピ
作り方
- 1
- ブロッコリーを軽く洗い、水気たっぷりなまま、ラップをしてレンチン
- 2
- 刻んだ玉ねぎをバター、ガーリックオイルで炒める。塩コショウ
- 3
- ブレンダーに水、1.2を入れてガーッ
- 4
- ブイヨン、ローリエ、牛乳を足して鍋で煮る。味見をして塩コショウであじを整え、器に入れてから生クリームをチョロッと垂らす
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ブロッコリー買ってたのに、また買ってきてしもた😭
一気に使えるから助かった〜
玉ねぎをバターで炒めたものをプラス
ちょっと伸ばしたりなかったから、トロトロ〜
食べるスープでしたん😅
美味しく、サクッと無くなったよ✨ありがとうね💕Yuuちゃん