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手料理
- 2018/10/26
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ブリオッシュラウンド
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねる。発酵。ベンチタイム
- 2
- 伸ばしてクルクル
- 3
- 巻き終わりをしっかり綴じる
- 4
- 油脂を塗った型に入れて発酵
- 5
- 発酵後、蓋をして焼く。ラスト10分で、型ごと裏返し、焼く
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祭りのお手伝いをしてくれたご近所さんに
子供さんの居るおうちなので、丸くて喜んでくれました✨
そのまま食べる〜と何もつけずに食べたらしい👍甘めにしたから、お口に合って良かった✌️