揚げ出しポテト これもウマ～

レンチンしたジャガイモを潰して長ねぎのみじん切り、ツナを混ぜて塩コショウ、丸く成形して、油で軽く揚げる。熱いうちにだし汁を回しかけるだけ。
簡単、そして鉄板で美味しいです。
追記 形成前に片栗粉も入れます。書き忘れてました。 #あげもの #新じゃがを使ったお料理ネタ