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手料理
  • 2016/08/27
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豚ヒレ肉とアスパラのバルサミコソテー☆

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今日の晩ご飯は、豚ヒレ肉をバルサミコ酢、酒
砂糖、ニンニク醤油にしばらく漬けてから、
アスパラとトマト、しめじを加えソテーにしました☆
お肉が柔らかくて美味しかった〜♡

後片付けは次女が珍しくしてくれ、ラッキ〜♡
普段からお手伝いをするタイプではないけど、
最近は部活もあるしね。
でも、いざやると1番綺麗に仕上げてくれる。
助かるわ〜ᕕ( ᐛ )ᕗ