今日の朝ごはん♡ミルクリゾット

今日の朝ごはんはミルクリゾットを作りました(*^^*)
口当たりまろやかで、疲れた体に優しい朝食です♡

☆材料☆（1人分）
✳︎ごはん................茶碗一杯分ぐらい
✳︎湯........................2CUP
✳︎コンソメ............小さじ1
✳︎牛乳....................100cc
✳︎卵........................1個
✳︎粗挽きこしょう
✳︎オリーブオイル
✳︎パルメザンチーズ
✳︎塩

☆作り方☆
✳︎鍋にお湯とコンソメを入れ、煮立ったらごはんを加えて弱火で10分ぐらい煮る
✳︎牛乳を加えてさらに8分ぐらい煮る
✳︎お皿に盛り、ゆで卵、粗挽きこしょう、オリーブオイル、パルメザンチーズをかけ、好みで塩をふる

★ゆで卵の黄身を柔らかく茹でるコツ
✳︎鍋に卵とかぶるくらいのお湯を入れ、沸騰したら弱火にして８分茹で水にとって冷ます

☆昨日の夜ごはんで余ったポテトサラダも添えました(*^^*)

#ごはん・丼ぶり