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手料理
  • 2017/12/13
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ししゃもと焼き餃子

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ししゃも
焼き餃子
ゆでスナップエンドウ
大根の甘酢漬
かぼちゃすいとん
あさりの佃煮
デザート

数日前、ムスコが食べたいと言っていたししゃも。
「南蛮漬けにする?フライにする?」とたずねると「そのまま焼いたやつ」と。
その選択に拍手喝采!(楽ちーん♪)

そしてあさりの佃煮。
いただき物の冷凍むき身をずーっと見て見ぬふりしていたけど、重い腰を上げてやっと佃煮にしました。
生姜シロップを作った時の生姜をたっぷり入れました。
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