カリカリベーコン+シラスで大根タワーサラダ|葉月さん

手料理

2015/07/12
234

カリカリベーコン+シラスで大根タワーサラダ

レシピ

材料・調味料

大根: 3/4本

しらす: お好きなくらい

大葉: 5枚くらい

ベーコン: 50g

☆にんにくチューブ: 2cm

☆砂糖: 小1

☆しょうゆ: 大2

☆オリーブオイル: 大1

☆やさしい酢: 大1

☆レモン汁: 大1～お好みで

作り方

1: 大根を細い千切りにして30分水にはなしておく。大葉も千切り。（大根はスライサーで輪の薄切りにした後揃えて包丁で千切りにしました。）

2: フライパンに油をひいてカリカリになるまで中火でベーコンを炒める。

3: ☆を混ぜてドレッシングを作る

4: 大根の水を切って器に盛り、ベーコンを散らし、シラスを上からかけ、大葉を散らしてドレッシングをかけて完成。

みんなの投稿 (1)

: 葉月

さっぱりレモンドレが暑い夏に爽快さを。朝大根おろしに使い、残り全部使いました。 #サラダ #第1弾！夏野菜を食べよう！我が家自慢の夏サラダネタ #おやさい

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