揚げごぼうのシーザーサラダ

前にバケットを乗せたシーザーサラダをアップしてますけど
今回はカリカリ揚げごぼうにしてみました。

材料はレタスに温玉、トマト
あく抜きして水分をふき取り、片栗粉をつけて揚げた揚げごぼうだけです。


シーザードレッシグ
*チューブにんにく小さじ1
*マヨネーズ大3
*牛乳大2
*生クリーム（コーヒーフレッシュ可）大2
*やさしい酢大1
*パルメザンチーズ大1
*すりごま大1
塩こしょう
レモン汁
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