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手料理
- 2014/05/22
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中華風♪帆立のカルパッチョ。塩レモン+
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お刺身用帆立1Pに レモン塩少々（くさみ取り）をふっておく。
帆立を半分にスライスし、お皿に並べたら
白髪ねぎ、スライスきゅうりを順に重ね、最後に小葱をトッピングして
カルパッチョソース
（醤油大1 砂糖小2 酢大1 ラー油数滴 ゴマ油小1 白ごま）
をかけて完成です。 #おつまみ #初夏に食べたい！お魚お料理ネタ #お魚