SnapDish
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玄米パンを作りたくて 玄米を炊き
玄米パン作りました(*´∇`*)
一次発酵中 <ピザ生地作って>と言われ
ピザ生地 HBにset
二次発酵中に ピザ生地を焼いて
焼き終わった頃に 玄米丸パンを焼き
アツアツの焼きたてを みんな食べてたよ
ピザ生地と玄米パンの小麦粉違うもので食べ比べ
ピザ生地は 尾張製粉の強力粉と薄力粉
玄米パンは 春よ恋ストレートとドルチェ
春よ恋ストレートで作るパンって 甘くて美味しい(〃^ー^〃)
サフ赤使ったけど サフ金でもいいかも
小麦粉の違いは 小麦本来の甘味って感じですね
色々な種類使ってみたいです(*´∇`*)
#パン・ピザ