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手料理
  • 2015/05/14
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玄米パン(*´ω`*)

みんなの投稿 (1)
【真似っこ】幸せレシピ。*COOKPAD*より
玄米パンを作りたくて 玄米を炊き
玄米パン作りました(*´∇`*)

一次発酵中 <ピザ生地作って>と言われ
ピザ生地 HBにset

二次発酵中に ピザ生地を焼いて
焼き終わった頃に 玄米丸パンを焼き

アツアツの焼きたてを みんな食べてたよ

ピザ生地と玄米パンの小麦粉違うもので食べ比べ

ピザ生地は 尾張製粉の強力粉と薄力粉
玄米パンは 春よ恋ストレートとドルチェ


春よ恋ストレートで作るパンって 甘くて美味しい(〃^ー^〃)

サフ赤使ったけど サフ金でもいいかも
小麦粉の違いは 小麦本来の甘味って感じですね

色々な種類使ってみたいです(*´∇`*)

#パン・ピザ