かつおのゴマ酢和え

*白すりごま・・大さじ５
*砂糖・・・大さじ３
*酢・・・大さじ４
*正油・・・大さじ４
*ごま油・・・大さじ１
*ニンニクすりおろし・・・小さじ１
*混ぜ合わせる*

５ミリくらいの厚さに切ったかつおに**タレをかける。時々裏返し10分位おいて味を馴染ませる

玉葱はスライスして水にさらし、水きりする

玉葱スライスの上にかつおをのせ、あおみをのせる

☆-( ^-ﾟ)v







#お魚