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手料理
  • 2015/07/02
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プラムコンポート&シロップ♡

みんなの投稿 (1)
自家製プラムを沢山いただいたので♪

コンポートとシロップを作ってみました^_^

コンポート、
湯剥きしたプラムと皮を、砂糖水と白ワインで5分煮て、冷めるまで放置。汁ごと冷して保存しました。
シロップ、
半分に切って、ジャム作りと同様に砂糖で煮ました。
#くだもの