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手料理
  • 2017/02/17
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茄子と鶏胸肉の油淋鶏

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【覚書】
長ネギ…一本みじん切り
ニラ…3本みじん切り
すりニンニク、すりしょうが…各ひとかけ分
醤油、砂糖、酢…各大さじ3
酒、ごま油、水…各大さじ1