ひじき&野菜&mixビーンズのマリネ☆体に良いよぉ～😉

こんにちは(*^^*)

とっても良い天気☀

晴れ晴れしますね。

お酢は、体にいいですね。脂っこいものを食べるときは、酢の物が欲しくなります。

今回は、以前upした【スバイシーなピクルス】の漬け汁を使って、

【ひじき&野菜&ミックスビーンズのマリネ】

を作りました。なんだかなぁ～っ
盛り付けに落ち着きが無い…バレンタイを引きずってるのか^^;

てなところで

ざっくりとした作り方をば

レトルトのミックスビーンズは約50g
人参少々
セロリ少々

①ひじきは洗って水で戻す。

②野菜は適当な大きさに切っておく

③鍋に全部の材料を入れて豆が柔らかくなるまで煮る。スープ(ヴィヨンの素)の量は、ひたひたで。

④③にピクルスの漬け汁のひたひたに入れて混ぜたら、直ぐに食べれますよ。

アボカドとトマト🍅レモンを添えました😋💕

2015/2/16