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フライパンにごま油を熱して、種を取って適当にちぎったピーマンを入れ。
焦げ目をつける。きっちりしっかり皮を焼く。
少ししなっとなったら、味の素、醤油をまわしかけ
醤油を少し焦がして完成。
仕上げに白ゴマふってます。ピーマンのほろ苦さ
と、醤油の焦げた香り。ピーマンておいし〜♡ #おやさい