豚細切れのパプリカピーマン巻き

おしながき

・豚細切れ野菜巻き
・厚揚げのあんかけ煮込み
・小さめ玉ねぎのオーブン焼き


豚の細切れに今回はピーマンとパプリカを巻いて、ポン酢で味付け！


厚揚げのあんかけ煮込み

厚揚げをフライパンで焼いて、大根、しいたけ、ニラ、白菜を醤油、酒、みりん、水溶き片栗粉、鶏ガラを入れて煮込みます！

乱切りにして入れたダウコンが美味しかったです！


玉ねぎのオーブン焼き

皮を向いた玉ねぎの上に十時に切り込みを入れて、クッキングシートの上にのせ、オリーブオイルをかけローズマリーをのせてクッキングシートで包む。

それをオーブンで焼いて出来上がり！

玉ねぎのそのまんまの美味しさで食べるもよし、塩を少しかけても。

#お肉