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手料理
- 2016/08/22
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アジアン♪ピリ辛ドライカレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎ、人参、ピーマン、ウィンナーはみじん切りにします。ウィンナーは少し粗めで！ニンニクと生姜もみじん切りにし、フライパンに油を引き香りが立つまで炒めます。玉ねぎ→人参→豚ひき肉&お酒→ウィンナーの順で炒め、トマトジュースを加え5分ほど煮込み、最後にピーマンのみじん切りも入れます。
- 2
- ☆を入れ、少し煮込み塩胡椒で味付けしたら完成！カレーパウダー、トマトジュースは、メーカーによって無塩だったりと塩味が異なるので味付けは加減しながら作ってください！器にご飯を盛り、あれば乾燥バジル、フライドニンニクを散らし、ドライカレーを乗せ、ゆで卵も乗せたら出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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