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手料理
  • 2014/12/18
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マグロのメンチカツ♬Mizukiさんのバッター液de♡

レシピ
材料・調味料
マグロのたたき
300g
玉ねぎみじん切り
1/4個分
パン粉
大3
片栗粉
小1
1個
小麦粉
大5
牛乳
大2
塩胡椒
適量
パン粉
適量
作り方
1
☆をボールに入れ塩胡椒して混ぜ、一口大の小判形にまとめる。
2
★を混ぜたものに01をくぐらせパン粉をつけ、揚げる。
3
お好みで、タルタルソースをつけて食べるとさらに美味しいですよ♬
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Mizukiさんのバッター液使うと、何でも上手く揚がります♬我が家の定番となりました。

特売のマグロのたたき(ネギトロ用)を使い
マグロのメンチカツ揚げちゃいました♬

息子くん、大喜び♬

パクパク食べました〜(o´∀`)ノ #あげもの #お魚
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