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手料理
  • 2014/06/24
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ぶっかけ讃岐うどんd(ゝ∀・*)

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四国で買ってきた讃岐うどんを使って、ぶっかけうどん!

昨晩のあまった天ぷら(イワシ、ナス)をカリカリに温めなおしうどんの上へのせ、キュウリ、ラディッシュ、ミョウガ、シソ、青ネギ、すりごま、刻み海苔をのせて、おつゆをぶっかけました。

讃岐うどんのコシがたまりません。

ご馳走様でした♪ #あまりものでつくる #麺類
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